Informacje o Factory Resort Wellness & SPA
Nadmorskie Wesle.
Właśnie odkryłeś miejsce, gdzie Twoje specjalne wydarzenie będzie miało wyjątkową oprawę. Niezwykła przestrzeń, nowoczesne wyposażenie, uśmiechnięty zespół, smaczne potrawy i wyjątkowe wnętrze.
Do Państwa dyspozycji oddajemy cały nasz obiekt: salę balową dla 220 os. oraz salę dla 85 os. Do dyspozycji Gości oddajemy również 117 nowych przestronnych, klimatyzowanych pokoi, basen, SPA, GYM, restaurację, lobby bar z kawiarnią.
Niepowtarzalne momenty życia, warte są specjalnej oprawy. Zapraszamy do organizowania rodzinnych uroczystości w Factory ResortWellness&SPA.
Menu weselne - Wariant 1
Zupa
Krem z pieczonych białych warzyw z ziołową pianką i grzanką cytrynową
Danie główne
Grillowany filet z kurczaka sielskiego na warzywach okopowych sos maślany berre blanc
Przekąski rybne:
Wędzony pstrąg na grzance z salsą z ogórka kołobrzeskiego i siekanej dymki
Śledź na grzance z tapenadą
Przekąski mięsne:
Rostbef wołowy na grzance z guacamole z wasabi
Sataye drobiowe, dip orzechowy
Przekąski vege:
Terina ze szpinaku i fety
Nachos z hummus
Sałatki:
Sałatka cezar
Sałatka z roszponką, pomidorkami koktajlowymi z cebulą bordową i serem lazur
Pikle:
Ogórek, oliwki czarne, oliwki zielone, kapary małe, pomidory suszone, cebulka żółta, papryka peperoni, pieczarki
Desery:
Ciasta bankietowe
Owoce filetowane (pomarańcz, grejpfrut, melon, arbuz)
Menu weselne - Wariant 2
Przystawka
Zupa
Zupa krem z buraków pieczonych w soli morskiej, twarożek z sera koziego i oliwa szczypiorkowa
Danie główne
Pieczony dorsz, ziemniaki hasselback, fasolka szparagowa z pomidorami , sos kardynalski
lub
Grillowana polędwiczka wieprzowa na warzywach okopowych sos maślany berre blanc
Dania gorące w bufecie
Miruna pieczona w kruszonce pomidorowej na bigosiku z kalafiora
Pałki z kurczaka pieczone w maśle truflowym na marchewce po parysku
Ciecierzyca z warzywami
Dodatki
Pieczone ziemniaki z masłem i czosnkiem
Ryż z warzywami
Brokuł kruszonką maślaną
Dania zimne w bufecie
Przekąski rybne:
Dorsz bałtycki ceviche z limonką i chili(L)
Śledź pod pierzynką – mono porcja
Przekąski mięsne:
Pate z kaczych wątróbek z sosem malinowym
Cevabcici z dipem czosnkowo - ziołowym
Przekąski vege:
Sałatka z ciętego ogórka z oliwkami i serem feta
Pieczony bakłażan z pomidorami
Sałatki:
Grecka
Sałatka z wędzonym tuńczykiem
Pikle:
Ogórek, oliwki czarne, oliwki zielone, kapary małe, pomidory suszone, cebulka żółta, papryka peperoni, pieczarki
Desery:
Ciasta bankietowe
Owoce filetowane (pomarańcz, grejpfrut, melon, arbuz, ananas)
Owoce sezonowe w całości