Jastny Dwór

ZUPA / jedna pozycja do wyboru
Domowy rosół drobiowo - wołowy z makaronem i kurczakiem
Krem pomidorowy z bazyliowym pesto
Krem z białych warzyw z prażonymi ziarnami słonecznika

DANIE GŁÓWNE / 3 pozycje do wyboru
De volaille z masłem i natką pietruszki
Tradycyjny kotlet schabowy
Trybowane udko z kurczaka w sosie paprykowym
Tradycyjny kotlet schabowy
Polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie grzybowym
Staropolski zraz wołowy w sosie własnym
Filet z dorsza w cieście piwnym z sosem tatarskim

DODATKI SKROBIOWE / 3 pozycje do wyboru
Puree ziemniaczane z koperkiem
Frytki
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Kluski śląskie z bułką tartą

DODATKI / 3 pozycje do wyboru
Marchewka
Coleslaw
Buraczki zasmażane
Selekcja sałat z sosem vinegret
Baby marchew z masłem
Kalafior z bułką tartą

ZIMNE ZAKĄSKI
SAŁATKI
PIERWSZA KOLACJA
DRUGA KOLACJA
NAPOJE

PRZYSTAWKA / 1 pozycja do wyboru
Tatar z wędzonego łososia z aksamitnym serkiem i świeżym ogórkiem
Carpaccio z buraka z kozim serem i sosem balsamicznym

ZUPA / 1 pozycja do wyboru
Domowy rosół drobiowo - wołowy z makaronem
Krem pomidorowy z bazyliowym pesto
Krem z białych warzyw z oliwą truflową
Krem z zielonego groszku, aromatyzowany limonką i creme fraiche

DANIE GŁÓWNE / 3 pozycje do wyboru
Konfitowane udko z kaczki z sosem pomarańczowym
De volaille z masłem i natką pietruszki
Tradycyjny kotlet schabowy
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Staropolski zraz wołowy w sosie własnym
Filet z dorsza w cieście piwnym z sosem tatarskim

DODATKI SKROBIOWE / 3 pozycje do wyboru
Puree ziemniaczane z koperkiem
Frytki
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Kluski śląskie z bułką tartą

DODATKI / 3 pozycje do wyboru
Marchewka
Coleslaw
Buraczki zasmażane
Selekcja sałat z sosem vinegret
Baby marchew z masłem
Kalafior z bułką tartą

ZIMNE ZAKĄSKI
SAŁATKI
PIERWSZA KOLACJA
DRUGA KOLACJA
NAPOJE

PRZYSTAWKA / 1 pozycja do wyboru
Tatar z wędzonego łososia z aksamitnym serkiem i świeżym ogórkiem
Carpaccio z buraka z kozim serem i sosem balsamicznym

ZUPA / 1 pozycja do wyboru
Domowy rosół drobiowo - wołowy z makaronem
Krem pomidorowy z bazyliowym pesto
Krem z białych warzyw z oliwą truflową
Krem z zielonego groszku, aromatyzowany limonką i creme fraiche

DANIE GŁÓWNE / 3 pozycje do wyboru
Konfitowane udko z kaczki z sosem pomarańczowym
De volaille z masłem i natką pietruszki
Tradycyjny kotlet schabowy
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Staropolski zraz wołowy w sosie własnym
Filet z dorsza w cieście piwnym z sosem tatarskim

DODATKI SKROBIOWE / 3 pozycje do wyboru
Puree ziemniaczane z koperkiem
Frytki
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Kluski śląskie z bułką tartą

DODATKI / 3 pozycje do wyboru
Marchewka
Coleslaw
Buraczki zasmażane
Selekcja sałat z sosem vinegret
Baby marchew z masłem
Kalafior z bułką tartą

ZIMNE ZAKĄSKI
SAŁATKI
PÓŁMISKI RYB WĘDZONYCH
PIERWSZA KOLACJA
DRUGA KOLACJA
NAPOJE