Informacje o Ośrodek Malwa
Wesele to jedne z najważniejszych chwil w życiu. Jeśli chcą Państwo w pełni cieszyć się nimi wraz z rodziną i znajomymi, nie martwiąc się o sprawy organizacyjne zapraszamy do nas - sprostamy wszystkim wymaganiom! Współpracujemy z dekoratorką Agnieszką Hatałą "Adenium", która może dodatkowo zapewnić wystrój sali zgodny z Państwa potrzebami i wymaganiami.
Poniżej znajdą Państwo propozycje menu w kilku konfiguracjach. Do każdej propozycji istnieje możliwość zamówienia stołu wiejskiego.
Ładowanie...
Menu weselne - Wariant 1
Na stołach
Owoce świeże, napoje bezalkoholowe 1,2l (soki, woda mineralna, napoje gazowane)
Obiad (2 mięsa na osobę)
Rosół z makaronem i kluseczkami wątrobianymi
Indyk nadziewany szynką i serem
Zraz wieprzowy zwijany
Kotlet schabowy faszerowany
Udko z kaczki pieczone z jabłkami
Sałatki różne – 5 rodzajów
Ziemniaki z wody, ziemniaki opiekane, frytki, kluski śląskie, sos
Deser
Brzoskwinie w sosie czekoladowo – rumowym
Kawa, herbata
Zimna płyta I
Półmisek wędlin wysokogatunkowych
Zakąski zimne – śledź w oleju, w śmietanie, tymbaliki drobiowe i roladki szynkowe,
boczek faszerowany, koreczki, tartinki, jajka faszerowane, sałatka serowo-
warzywna, deska serów
Zimna płyta II
Deska swojskich wyrobów – szynka domowa, necówka, boczek wędzony,
mostek cielęcy, salceson, pasztet swojski, smalec
Kolacja gorąca I
Sznycel górski, ziemniaki opiekane, frytki, dwa rodzaje sałatek
Kolacja gorąca II
Gulasz horzelicki
Menu weselne - Wariant 2
Na stołach
Owoce świeże, napoje bezalkoholowe 1,5l (soki, woda mineralna, napoje gazowane)
Obiad (2 mięsa na osobę)
Bulion z kołdunami
Schab z pieczarkami i serem
Udka z kurczaka faszerowane
Mostek cielęcy nadziewany
Schab pieczony ze śliwką
Sałatki różne – 5 rodzajów
Ziemniaki z wody, ziemniaki opiekane, frytki, kluski śląskie, sos
Deser
Lody z owocami i bitą śmietaną
Kawa, herbata
Zimna płyta I
Półmisek wędlin wysokogatunkowych
Zakąski zimne – śledź w oleju, w śmietanie, tymbaliki drobiowe, polędwiczki
wieprzowe na zimno, boczek faszerowany, koreczki, tartinki, jajka faszerowane,
sałatka serowo – warzywna, deska serów
Zimna płyta II
Deska swojskich wyrobów – szynka domowa, necówka, boczek wędzony,
mostek cielęcy, salceson, pasztet swojski, smalec
Kolacja gorąca I
Kotlet d’volay, ziemniaki opiekane, frytki, dwa rodzaje sałatek
Barszcz z krokietem
Kolacja gorąca II
Beaf Strogonoff
Menu weselne - Wariant 3
Na stołach
Owoce świeże, napoje bezalkoholowe 1,2l (soki, woda mineralna, napoje gazowane)
Obiad (2 mięsa na osobę)
Rosół z makaronem i kluseczkami wątrobianymi
Indyk nadziewany szynką i serem
Zraz wołowy zwijany
Kotlet schabowy faszerowany
Udko z kaczki pieczone z jabłkami
Sałatki różne – 5 rodzajów
Ziemniaki z wody, ziemniaki opiekane, frytki, kluski śląskie, sos
Kolacja
Barszcz czerwony z krokietem
Deser
Brzoskwinie w sosie czekoladowo – rumowym
Kawa, herbata, ciasto (mazurek kokosowy, miodownik, ciasto z galaretką)
Zimna płyta I
Półmisek wędlin wysokogatunkowych
Zakąski zimne – śledź w oleju, w śmietanie, tymbaliki drobiowe i roladki szynkowe,
boczek faszerowany, koreczki, tartinki, jajka faszerowane, sałatka serowo-
warzywna, deska serów
Zimna płyta II
Deska swojskich wyrobów – szynka domowa, necówka, boczek wędzony,
mostek cielęcy, salceson, pasztet swojski, smalec
Kolacja gorąca I
Sznycel górski, ziemniaki opiekane, frytki, dwa rodzaje sałatek
Kolacja gorąca II
Gulasz horzelicki
Menu weselne - Wariant 4
Na stołach
Owoce świeże, napoje bezalkoholowe 1,2l (soki, woda mineralna, napoje gazowane)
Obiad (zupa + drugie danie)
Zupa krem z brokułów z ziołowymi grzankami lub rosół z makaronem
Kruche zrazy wieprzowe w towarzystwie kluseczek śląskich w sosie grzybowym
Młoda, duszona kapusta ze świeżym koprem
* Dostępna wersja wegetariańska: zamiast zrazów pulpeciki warzywne
Deser
Lody z owocami i bitą śmietaną
Kawa, herbata, ciasto (mazurek kokosowy, miodownik, ciasto z galaretką)
Kolacja gorąca
Schab w sosie śliwkowym po staropolsku
Ziemniaczki w świeżych ziołach z masełkiem czosnkowym
Bukiet sezonowych surówek
* Dostępna wersja wegetariańska: zamiast schabu panierowany ser camembert
Kolacja gorąca II
Szaszłyk drobiowo-warzywny
*Dostępna wersja wegetariańska: szaszłyki z wędzonym tofu i warzywami
Kolacja gorąca III
Barszczyk czerwony z pasztecikiem nadzianym kapustą i grzybami
Zimna płyta
Półmisek wędlin wysokogatunkowych
Półmisek ze świeżymi i marynowanymi warzywami
Nuggetsy z czosnkowym dipem
Sałatka grecka z serem typu feta
Sałatka caprese
Sałatka brokuł-jajko z sosem czosnkowym
Śledź w oleju z cebulką
Muszle makaronowe ze szpinakiem
Jajka faszerowane (2 rodzaje)
Zimne nóżki