Informacje o Sala Kowaliki
Sala Kowaliki mieści się wśród pięknego otoczenia zieleni i stawów - jest doskonałym miejscem na klimatyczne wesele.
Posiadamy 20-letnie doświadczenie w branży gastronomicznej i imprezowej - organizujemy wiele imprez od wesel po komunie i imprezy firmowe.
Posiadamy miejsca noclegowe dla naszych gości - na dzień dzisiejszy 6 miejsc - ale cały czas się rozwijamy więc od maja 2023 baza noclegowa będzie się rozwijała.
Kuchnia jest staropolska opiera się na produktach lokalnych dostawców - świeżo i smacznie!
Nasza sala to typowe boho i retro - mamy swojego dekoratora który może Państwu pomóc w przygotowaniu idealnej sali :) Sala pomieści do 170 osób.
Ładowanie...
Menu weselne - Wariant 1
Rosół z
domowym
makaronem
DANIE GŁÓWNE
(6 do wyboru)
4p/os
Ryba w cieście naleśnikowym w sosie porowym
Roladki wieprzowe
Zraz wołowy po staropolsku
Udko faszerowane
Kotlet drobiowy
Kotlet wieprzowy
Kotlet de volaille
Kotlet szwajcarski
Kieszeń drobiowa z pieczarkami
Złocisty drób w miodzie
Rumiany kotlet schabowy
Pieczeń z karkówki w sosie leśnym
Stek wieprzowy zapiekany z cebulką, papryką i serem
DODATKI
Ziemniaki, frytki, talarki, kulki ziemniaczane, kluski śląskie, ryż,bukiet surówek,
mizeria, marchew z groszkiem, kalafior z bułką tartą, buraczki zasmażane, kapusta zasmażana biała lub czerwona
ZAKĄSKI
ryba w galarecie
galarety drobiowe
roladki szpinakowe z łososiem
sałatka jarzynowa
sałatka gyros
sałatka makaronowa
sałatka grecka
Sałatka z tuńczyka na ryżu
Pieczeń z karkówki nadziewana śliwką
Deska wiejskich przysmaków
CIEPŁE PRZEKĄSKI
Wołowina w sosie własnym z kluskami śląskimi
Roladka drobiowa z suszonym pomidorem otulona bekonem z puree ziemniaczanym
Szaszłyk drobiowy na pikantnym czerwonym ryżu
Polędwiczka nadziewana pieczarkami w sosie serowym.
Zawijak drobiowy szpikowany mozarellą z pieczarkami w śmietanie
Roladka z kurczaka w potrawce warzywnej z pomidorami
Golonka duszona w piwie z kapusta zasmażaną
Żeberko w kapuście
(jedno danie do wyboru)
Flaki wołowe
Barszcz z pasztecikiem