Informacje o Villa & Gospoda Krakowska
Gospoda Krakowska to regionalna restauracja w Kobiernicach działająca już na lokalnym rynku od ponad 10 lat. Znajdujemy się w odległości ok 10 km od Bielska Białej, 5 km od Kęt, 30 km od Żywca oraz 50 km Katowic i 80 km Krakowa.
Specjalizujemy się w organizacji przyjęć weselnych i okolicznościowych dla 30 do 120 osób. Poza niepowtarzalnym wystrojem i klimatem, atrakcją naszej Gospody jest kuchnia polska oraz europejska.
Wszystkie produkty są zawsze świeże i pochodzą od sprawdzonych, najczęściej lokalnych dostawców. Do dyspozycji, organizacji przyjęć weselnych, dla Gości oddajemy piękną sale tarasowa z widokiem na góry oraz regionalną Izbę Krakowską na pietrze głównej restauracji.
Przy Gospodzie w Lipcu 2022 została otwarta Villa Krakowska, elegancka i nowoczesna część noclegowa z 21 pokojami. Wszystkie pokoje są klimatyzowane, wyposażone w łazienkę z kabiną prysznicową, ręczniki, suszarkę do włosów, kosmetyki hotelowe, telewizor oraz biurko do pracy. Z okien pokoi rozciąga się wspaniały widok na panoramę Beskidów a część pokoi posiada dodatkowo balkony. Dla Par Młodych oraz ich Gości przygotowane są specjalne promocje cenowe na noclegi.
Serdecznie zapraszamy wszystkich zakochanych do organizacji przyjęcia razem z nami !
Ładowanie...
Menu weselne - Wariant 1
Zupa
Tradycyjny rosół z makaronem
lub
Krem z białych warzyw z grzankami
Danie główne podane na półmiskach
(2,5 kawałka mięsa na osobę)
Rolada wołowa/Tradycyjny kotlet schabowy
Drobiowy kotlet de Volaille
Grillowana polędwiczka wieprzowa
Sos pieczeniowy/ Sos grzybowy
Ziemniaki gotowane z masłem/Kluski śląskie
Surówka z czerwonej kapusty/ Surówka z marchewki
Kompozycja sałat z sosem winegret
Zakąski zimne w formie bufetu
Półmisek wędlin /Półmisek serów
Mięsa pieczone oraz pasztet własnego wyrobu
Tymbaliki drobiowe / Jajka z sosem tatarskim
Roladki szynkowe z musem chrzanowym
Tortilla z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
Tortilla z salami i kolorową papryką
Hekele sałatka śledziowa
Sałatka Jarzynowa / Sałatka Meksykańska
Sos chrzanowy /Sos żurawinowy
Chleb własnego wypieku /Masło
Kolacja I
Szaszłyk drobiowy z boczkiem i warzywami, podany z kuskusem z cukinią i papryką oraz sosem koktajlowym
lub
Schab faszerowany śliwkami suszonymi w sosie, podany z kopytkami oraz bukietem warzyw
Kolacja II
Żur starosłowiański na zakwasie, podany z jajkiem i pieczywem
lub
Zupa gulaszowa z kluseczkami kładzionymi
Pakiet napoi bezalkoholowych, woda, soki, napoje gazowane, kawa, herbata
Menu weselne - Wariant 2
Zupa
Tradycyjny rosół z makaronem
lub
Krem z białych warzyw z grzankami
Danie główne na półmiskach
(2,5 kawałka mięsa na osobę)
Rolada wołowa/Tradycyjny kotlet schabowy
Drobiowy kotlet de Volaille
Grillowana polędwiczka wieprzowa
Sos pieczeniowy /Sos grzybowy
Ziemniaki gotowane z masłem/Kluski śląskie
Surówka z białej kapusty /Surówka z kapusty czerwonej
Kompozycja sałat z sosem winegret
Zakąski zimne w formie bufetu
Półmisek wędlin /Półmisek serów
Mięsa pieczone oraz pasztet własnego wyrobu
Tymbaliki drobiowe /Jajka z łososiem
Roladki szynkowe musem serowym z prażonym słonecznikiem
Tortilla z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
Tortilla z salami i kolorową papryką
Śledzie w śmietanie z cebulką
Sałatka Grecka /Sałatka a la Gyros z kurczakiem
Sos żurawinowy /Sos chrzanowy
Chleb własnego wypieku /Masło
Kolacja I
Szaszłyk drobiowy z boczkiem i warzywami, podany z kuskusem z cukinią i papryką oraz sosem koktajlowym
lub
Schab faszerowany suszonymi śliwkami w sosie podany z kopytkami i bukietem warzyw
Kolacja II
Eskalopki z indyka w sosie na bazie porto, podane z puree gorczycowy i zielonym groszkiem
lub
Karkówka pieczona we włoskim stylu z ziołami podana z kluseczkami parmezanowymi i duszoną papryką
Kolacja III
Żur starosłowiański na zakwasie podany z jajkiem i pieczywem
lub
Zupa gulaszowa z kluseczkami kładzionymi
Pakiet napoi bezalkoholowych, woda, soki, napoje gazowane, kawa, herbata
Menu weselne - Wariant 3
Zupa
Tradycyjny rosół z makaronem lub Krem z białych warzyw z grzankami
Danie główne na półmiskach
(2,5 kawałka mięsa na osobę)
Rolada wołowa/Tradycyjny kotlet schabowy
Drobiowy kotlet de Volaille
Grillowana polędwiczka wieprzowa
Sos pieczeniowy/ Sos grzybowy
Ziemniaki gotowane z masłem/Kluski śląskie
Surówka z białej kapusty/ Surówka z kapusty czerwonej
Surówka z marchewki /Kompozycja sałat z sosem winegret
Zakąski zimne w formie bufetu
Półmisek wędlin/Półmisek serów
Mięsa pieczone oraz pasztet własnego wyrobu
Tymbaliki drobiowe /Jajka z łososiem
Roladki szynkowe z musem chrzanowym
Roladki szynkowe musem serowym z prażonym słonecznikiem
Tortilla z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
Tortilla z salami i kolorową papryką
Śledzie po góralsku oleju /Sałatka śledziowa Hekele
Sałatka brokułowa z pomidorami i jajkiem
Sałatka makaronowa z salami i warzywami
Sos żurawinowy / Sos chrzanowy
Chleb własnego wypieku /Masło
Kolacja I
Szaszłyk drobiowy z boczkiem i warzywami, podany kuskusem z cukinią i papryką oraz sosem koktajlowym
lub
Schab faszerowany suszonymi śliwkami w sosie podany z kopytkami oraz bukietem warzyw
Kolacja II
Eskalopki z indyka w sosie na bazie porto, podane z puree gorczycowy i zielonym groszkiem
lub
Karkówka pieczona we włoskim stylu z ziołami podana z kluseczkami parmezanowymi i duszoną papryką
Kolacja III
Żur starosłowiański na zakwasie podany z jajkiem i pieczywem
lub
Zupa gulaszowa z kluseczkami kładzionymi
Pakiet napoi bezalkoholowych, woda, soki, napoje gazowane, kawa, herbata