Informacje o Villa Eva
Butikowy hotel, restauracja z ogrodem oraz winiarnia tworzą całość gdzie mogą państwo zorganizować swoje wymarzone wesele. W Villi Eva można rozkoszować się wyszukanymi smakami naszej kuchni, odkrywać nowe aromaty, regiony i kolory win oraz wypocząć w bardzo komfortowych pokojach.
Restauracja Villa Eva łączy tradycję Polskich dworów z lat dwudziestych
i najnowsze trendy kulinarne. Cieszymy się dużym uznaniem Gości.
Wesela organizujemy od lat, nasze doświadczenie sprawi, że ta uroczystość będzie wspominana z prawdziwą przyjemnością!
Oferujemy:
Salę bankietową mieszczącą do 120 osób z wyjściem do ogrodu i barem
Salę bankietową mieszczącą 50 osób z możliwością połączenia z salą restauracyjną i prywatnym tarasem
Możliwość organizacji poprawin w ogrodzie, lub wewnątrz obiektu
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami menu weselnego!
Wesele Premium
Ekler z musem z ricotty, pesto z polskich ziół, pomidory cherry
lub
Kremowy pasztet z gęsiny z owocami, konfitura z czerwonej cebuli, maślana brioszka
Zupa
Krem z pieczonych kalafiorów z diablotką lub
Kołduny w rosole
Danie Główne
Medaliony z polędwiczek wieprzowych na sosie borowikowym z pieczonymi ziemniakami, blanszowane warzywa, karmelizowana czerwona kapusta z rodzynkami na winie Malaga
lub
Pieczona kaczka confit na karmelizowanej czerwonej kapuście z pieczonymi ziemniakami, pieczone jabłko, żurawiny
Deser
Ciasteczko czekoladowe nasączane malinowym ponczem z bitą śmietaną i świeżymi owocami
Zakąski zimne
Do wyboru: 7 standardowych i 5 premium
Bufet ciepły
Do wyboru: 2 dania główne i 3 dodatki
Słodki stół
Do wyboru 5 rodzajów
Wesele Tradycyjne
Panna Cotta z zielonego groszku, raki, oliwa szczypiorkowa, domowe pieczywo i masło lub
Terrina z perliczki z kolorowymi warzywami, mus
z buraków, pędy groszku, domowe pieczywo i masło
Zupa
Krem z białych warzyw z grzankami i pieczonym boczkiem
lub
Rosół z kury z domowym makaronem
Danie Główne
Zapiekane roladki z piersi indyka ze szpinakiem, papryką, pieczone ziemniaki i warzywa
lub
Zrazy wieprzowe na sosie z grzybów leśnych, pieczone ziemniaki, karmelizowane buraki, warzywa
Deser
Pascha z bakaliami, mus owocowy
Zakąski zimne
Do wyboru: 8 standardowych i 2 premium
Bufet ciepły
Do wyboru: 1 danie główne i 3 dodatki
Słodki stół
Do wyboru 4 rodzaje
Wesele Złote
Vitello tonnato, domowe pieczywo i masło
lub
Marynowany butterfish na galaretce ze świeżego ogórka z krewetką na guacamole, domowe pieczywo i masło
Zupa
Krem z raków, oliwa koperkowa, grzanka lub
Consomme z borowików z truflowym ravioli
Danie Główne
Wolno pieczony karczek wołowy, demi-glace, farofa, chrzanowe ziemniaki, warzywa
lub
Udziec z indyka, młode ziemniaki, zielony groszek, śliwki i morele suszone
Deser
Créme Caramel z owocami
Zakąski zimne
Do wyboru: 5 standardowych i 8 premium
Bufet ciepły
Do wyboru: 2 dania główne i 3 dodatki
Słodki stół
Do wyboru 7 rodzajów
Ok. 02:00 – Zupa serwowana do stołu w cenie menu