Informacje o Zajazd Ren Iwiczno
Każda Para Młoda ma inne wyobrażenie wymarzonego dnia ślubu. Niektórzy planują tradycyjne huczne wesele, inny chcieliby nowoczesną i oryginalną uroczystość a jeszcze inni spokojny obiad weselny w gronie najbliższych…
Przyjęcia weselne w Zajeździe REN organizowane są w dwóch salach: Bankietowej liczącej do 100 osób oraz Gawrze, która pomieści nawet do 200 osób. Sale te otacza niepowtarzalna przestrzeń, którą także oddajemy do Państwa dyspozycji i przekonani jesteśmy, iż dzięki temu – oprócz czasu spędzonego z bliskimi – Państwa Goście poczują bliskość natury, co w połączeniu wywoła u nich ten rodzaj emocji, dzięki którym dzień Waszego ślubu zapadnie w ich pamięci na bardzo długo.
Drogą wspólnych rozmów i ustaleń, wsłuchania się w Państwa potrzeby, tworzymy niepowtarzalny plan uroczystości weselnej, oparty na Waszych wyobrażeniach o idealnym weselu. W trakcie organizacji chętnie służymy pomocą: podpowiadamy najciekawsze rozwiązania, podsuwamy pomysły na rozmaite atrakcje czy niespodzianki.
Nasze doświadczenie, profesjonalna obsługa oraz indywidualne podejście do każdej uroczystości sprawią, że każda Para Młoda poczuje się wyjątkowo. Pragniemy spełnić marzenia o wspaniałym i niepowtarzalnym przyjęciu weselnym, by uroczystość ta zapadła w pamięć zarówno Waszą, jak i Waszych bliskich.
Menu weselne - Wariant 1
Przystawka
Polędwiczka wieprzowa sous vide w młotkowanym pieprzu z musztardowo-miodowym vinaigrette
Zupa
Tradycyjny rosół z makaronem (lub inna zupa do wyboru)
Danie Główne
Sandacz w sosie limonkowym
Zrazy Staropolskie
Roladka z indyka z porem i suszonymi pomidorami
Kaczka w runie leśnym
Ziemniaki z wody/ Ziemniaki zapiekane/ Kopytka- 2 wybieramy
Bukiet świeżych surówek 3 rodzaje
Deser Szefa Kuchni serwowany w bufecie
Kawa/ herbata/ nielimitowany pakiet napoi
Przekąski na zimno serwowane do stołu
Tortille z kurczakiem
Pasztet z dziczyzny z żurawiną
Indyk ze szpinakiem
Carpaccio z szynki Parmeńskiej
Sosy: żurawinowy, Island
Sałatka Caprese z oliwą pietruszkową
Sałata rzymska dopełniona grillowanym kurczakiem i warzywami
Rolada chlebowa z musem koktajlowym i łososiem
Tatar z polędwicy wołowej
Przekąski na ciepło serwowane do stołu
Pierogi z porem i suszonymi pomidorami
Żeberka BBQ
Płonąca Atrakcja Kulinarna
Regionalny stół rybny prosto z naszych sieci
Kolacja na ciepło
Klasyczny strogonow
Policzki wieprzowe z kaszą pęczak